La Cuisine de Justine

Rien de poster depuis le 19 mars... Ca craint...! Si ce concours voulait bien me lâcher un peu, je posterais sans doute plus. Bon en même temps j'ai pas envie qu'il me lâche au contraire, j'ai envie qu'il s'aggrippe siiiii fort que je l'ai! ^^ Après notre...

Des muffins d'accord mais bourré de sucre, de farine blanche et autres sucreries? Non merci, je prendrais bien un muffin 100% diététique aujourd'hui! Pour la pure gourmandise on verra plus tard! Aujourd'hui c'est plaisir contrôlé :) Ingrédients: préparation...

Ce soir je vous propose un petit dessert tout simple mais tellement bon. Ingrédients: (1 personne) 1 pomme 1 cas de fructose vanille en poudre (au goût) 2 cas d'eau Préparation: Après avoir lavé la pomme, coupez la en dés. Versez vos dés de pommes dans...

Un samedi après midi un peu morose où le Soleil a décidé de se cacher malgrés un beau début de matinée... L'envie d'un soudain test culinaire... Un paquet de cacahuètes grillées-salées pourtant... De jolies moules à muffins en silicone.... Il n'en faut...

Après une semaine d'absence, je reviens pour vous proposer une recette toute simple mais très bonne.... et qui change! Ingrédients: 2 escalopes de poulet 3 poivrons verts 3 cas de crème fraiche épaisse eau beurre paprika sel, poivre Préparation: Coupez...

Huuum alors là ça sent bon les beaux jours! Madame la Fraise serait-elle là?? Hum non pas vraiment mais je n'ai pu succomber à ces douceurs marocaines. Et les fruits de saisons alors?? Pas bien je sais... Ingrédients: 250 g de fraises 1/2 tablette de...

L'autre jour, pour un apéritif dinatoire avorté j'avais prévu de faire des champignons au boursin, une petite idée soufflée par Pauline (merci). Pas d'invités mais les champignons quand même! Non mais! Ingrédients: 4 gros champignons de paris 1 boursin...

Je vous parlais hier de la quiche sans pâte dont l'Homme réclamait la dite pâte, eh bien la voici: J'ai effectué une pâte brisée avec non pas de la farine de blé ordinaire mais de la farine de blé noir, ce qui lui donne un petit goût corsé bien sympatique!...

Une fois n'est pas coutume, Mme la Quiche s'invite à ma table! Une quiche oui! Mais une quiche sans pâte s'il vous plait...! Recette dénichée sur Marmiton (mais quelque peu modifiée) ayant perdu celle de ma Maman Oops Ingrédients: 3 oeufs 1/4 de litre...

Je cherchais une idée pour ce midi... En farfouillant dans mes placards - enfin mon placard lol - je suis tombée nez à nez avec une boite SOS de fonds d'artichauts. Toujours utile dans les "coups durs"! Ingrédients: 1 boite de fonds d'artichauts chèvre...