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Eclair Framboises - Chantilly

Eclair Framboises - Chantilly

Allez pour mon retour, je me lance dans la confection d'éclairs! Mais pour rester quelque peu dans la légèreté, pas de crème patissière mais une petite chantilly et des fruits viendront les garnir... Ingrédients: (8 petites éclairs) pâte à choux 150 ml...

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Retour de vacances

Retour de vacances

Je suis de retour après une semaine passée en Bretagne chez mes parents suivie d'une semaine de rêve aux Baléares avec l'Homme...! La rentrée approche à grand pas, c'est lundi pour moi! J'ai hâte... J'ai un peu honte d'avoir cuisiné si rarement ces derniers...

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Gâteau Chocolat - Noisette

Gâteau Chocolat - Noisette

Aujourd'hui, on fête nos 5 ans... ! Pour l'occasion, je me suis lancée - malgré la chaleur étouffante - dans un gâteau au chocolat comme il les aime! Ingrédients: 200 g de chocolat noir 150 g de beurre détaillé en dés 5 oeufs (blancs et jaunes séparés)...

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