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49 articles avec desserts

Eclair Framboises - Chantilly

Eclair Framboises - Chantilly

Allez pour mon retour, je me lance dans la confection d'éclairs! Mais pour rester quelque peu dans la légèreté, pas de crème patissière mais une petite chantilly et des fruits viendront les garnir... Ingrédients: (8 petites éclairs) pâte à choux 150 ml...

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Gâteau Chocolat - Noisette

Gâteau Chocolat - Noisette

Aujourd'hui, on fête nos 5 ans... ! Pour l'occasion, je me suis lancée - malgré la chaleur étouffante - dans un gâteau au chocolat comme il les aime! Ingrédients: 200 g de chocolat noir 150 g de beurre détaillé en dés 5 oeufs (blancs et jaunes séparés)...

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Moelleux aux Cramberries

Moelleux aux Cramberries

Je me remets tout doucement à la cuisine... Il était temps! Ingrédients: 100g de beurre 85g de sucre 2 oeufs 100g de farine 1/2 sachet de levure 2 pincées de bicarbonate 4 cas de cramberries Préparation: Beurrez un moule rond de 18cm. Battez le beurre...

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Tiramisu

Tiramisu

Un temps pluvieux... Des nuages pleins le ciel... Un moral quelque peu bas, voire au raz des paquerettes... Bref, une envie de douceur... Une idée de l'Homme, gourmand quoi qu'il en dise! Ingrédients: 5 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone 1 café fort...

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Pomme au Four

Pomme au Four

Rien de poster depuis le 19 mars... Ca craint...! Si ce concours voulait bien me lâcher un peu, je posterais sans doute plus. Bon en même temps j'ai pas envie qu'il me lâche au contraire, j'ai envie qu'il s'aggrippe siiiii fort que je l'ai! ^^ Après notre...

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Carré de Pomme tout fondant

Carré de Pomme tout fondant

Ce soir je vous propose un petit dessert tout simple mais tellement bon. Ingrédients: (1 personne) 1 pomme 1 cas de fructose vanille en poudre (au goût) 2 cas d'eau Préparation: Après avoir lavé la pomme, coupez la en dés. Versez vos dés de pommes dans...

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Crêpes et Semblant de Crêpes

Crêpes et Semblant de Crêpes

Aujourd'hui c'est Mardi Gras! Religieusement cette fête marque le début du Carème mais pour tout vous dire, chez moi ça sonne plutôt l'ouverture des repas gargantuesque à base de crêpes! ^^ Crêpes... ... pour mes bonnes crêpes à garnir au choix version...

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Bavarois Mangue - Ananas - Coco

Bavarois Mangue - Ananas - Coco

Un dessert, ça faisait longtemps! Je me suis refusée à servir une bûche pour le Nouvel An, cette année ce fut Bavarois Exotique et c'est loin de me déplaire! Ingrédients: (4 cercles individuels) Biscuit aux amandes ici Bavarois 1 mangue 1 boite d'ananas...

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Galette des Rois à la Frangipane

Galette des Rois à la Frangipane

Tout d'abord..... Bonne Année! qu'elle vous apporte bonheur et tout et tout! Le frère de l'Homme m'a offert à Noël: Le Petit Larousse des desserts , l'Homme - gourmand par excellence et non pas gourmet... oops - s'est empressé de choisir une recette....

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