Wrap Saumon- Ktipiti

Publié le par Justine

Pour le nouvel an - et il était temps de vous en faire part ^^ - nous avions décidé de faire un apéritif dinatoire. Au menu donc, de petits wraps de saumon...




Ingrédients:

4 tortillas de maïs
4 tranches de saumon fumé
1 pot de ktipiti
salade


Préparation:

Tartinez une tortillas de ktipiti.
Cisellez la salade dessus puis déposer une tranche de saumon en son centre.
Roulez en serrant au maximum et découpez en tronçons.



Je ne connaissais pas le Ktipiti et j'ai adoré: ces petits morçeaux de poivrons huuum ça parfume à souhait. A la base, je cherchais du tzatziki mais je ne suis pas du tout déçue de ce retournement de situation.

Publié dans Wraps

Commenter cet article

Sophie 27/02/2009 12:11

Tellement de bonnes idées que je mets ton blog dans mes favoris !

yann 23/02/2009 19:07

je confirme j'ai gouté et c'est trop bons. vive le nouvel an, seul justine peut comprendre lol

les2chefs 18/01/2009 10:56

j'adore le saumon d'ailleur s j'ai fait une recette apéro avec du saumon et du guacamole et du tapiocagastronomiquement les2chefs

Lili Végétatout 16/01/2009 12:39

Tout jolis et colorés tes wraps, vraiment sympas ! ^^

Suzy 14/01/2009 22:41

Bonsoir,
Je viens de trouver votre blog, et la 1ère recette que j’ai lue c’est : wraps de saumon Ktipiti, puis- vous demander ce que sont les :
Ktipiti et tzatziki et ou est que peut les acheter ? D’ailleurs le terme (culinaire ?) wraps, je ne connais pas non plus. Je suppose d’après la photo qu’il s’agit d’un roulé ????
 
Merci d’avance de votre réponse