Biscuit Sésame-Citron

Publié le par Justine

Aujourd'hui atelier culinesque en vue pour passer le temps et prendre du plaisir! C'est que du bonheur de faire la popote... Pour moi en tout cas! Alors voilà, Pâques est là, et moi j'ai décidé de boycotter les chocolats tout compte fait! Pas le temps de faire les choco moi même snif!

Toujours est-il que j'ai dégainé ma presse à biscuit et c'est parti mon kiki!


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Ingrédients:


250g de farine
125g de sucre
175g de beurre mou
1 oeuf
60g de poudre d'amande
1 cac d'extrait naturel de citron
2 cas de sésame

Préparation:


Dans une jatte, mettre le beurre - le sucre - l'extrait de citron - le sésame et battre au fouet jusqu'à une consistance crémeuse.

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Ajoutez l'oeuf et battez de nouveau.

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Ajoutez ensuite la 1/2 de la farine et mélangez à la spatule.

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Après ajout du reste de la farine et de la poudre d'amande, sabler à la main.

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Formez une boule homogène.
Préchauffer le four à 175°C.
Si comme moi vous avez un biscuit presse, c'est le moment de faire mumuse avec toute les grilles disponible !


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Publié dans P'tits Biscuits

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mickymath 26/03/2008 22:55

ils sont bien beaux ces biscuits! biises micky

Eol 24/03/2008 20:22

Tu as eu bien raison de boycotter les chocolats surtout quand je vois le résultat de ces p'tits biscuits bien appétissants!

lory 24/03/2008 12:41

olala..ces biscuit me donnenet trop envie..miam!